Om varen

Fersk økologisk grov pizzadej fra Brødflov, 225 g.

En velsmagende grov pizzadej, der er elastisk og nem at arbejde med, hæver flot og giver en god skorpe. Dejen er lavet i en grov udgave med durum- og fuldkornshvedemel, olie, salt, gær og vand, ganske enkelt.

Anvendelse

Pizzadejen er hurtig at rulle ud, når der skal bages pizzaer derhjemme. Drys et stykke bagepapir med hvedemel, og rul dejen ud derpå – det gør det nemmere at flytte dejen rundt.

Vent med at tage dejen ud af køleskabet, til du skal bruge den. Den er nemmest at arbejde med, når den er kold.

Opbevaring

Opbevares på køl.