Søg
Menu
Fav.
Favoritter
Hvidvinseddike
Nyhed

Hvidvinseddike

250 ml | Lavet på Trebbiano-druer fra det nordlige Italien
49 kr.
196 kr./l
Medlemspris 44,10 kr.

Om varen 

Økologisk hvidvinseddike, 250 ml.

Harmonisk og balanceret eddike med en intens aroma og smag, fremstillet udelukkende af Trebbiano-druer fra Modena i det nordlige Italien.

Anvendelse

Perfekt til at løfte smagen, når der skal smages til eller justeres på en ret.

Brug hvidvinseddiken i dressinger – fx i en vinaigrette med olivenolie, dijonsennep, salt og peber – eller i relish, chutney og saucer.

Om producenten

Midt i Emilia-Romagna-regionen, nordvest for Bologna, ligger familiefarmen Casa Balsarena, drevet af Morena Pramarzoni. På gårdens 15 hektar jord dyrker hun økologiske Trebbiano- og Lambrusco-druer – begge kendetegnende for området. På gården produceres edikker efter traditionelle metoder. Produktionen bygger på en dyb respekt for naturen, gårdens ansatte og lokale traditioner.

Opbevaring

Opbevares mørkt og tørt.

Indhold

Indhold

Henter...
-