Appelsiner – Valencia Ruby
Om varen
Økologiske Valencia Ruby-appelsiner fra Spanien, 4 stk.
Valencia Ruby-appelsiner er en variant af den klassiske appelsinsort Valencia. Bag det velkendte ydre gemmer sig det smukkeste rosa-røde frugtkød. Smagen er frisk og syrlig med noter af grapefrugt.
Vores Valencia Ruby-appelsiner dyrkes af Amadora og hendes mand, José på deres citrusfarm i Sevilla. De har mange års erfaring med dyrkning af disse bitre appelsiner, som har været dyrket i Amadoras familie gennem flere generationer.
Anvendelse
Spis den syrlige appelsin som håndfrugt, brug den i friskpresset juice eller fileter den til salater, desserter m.m.
Opbevaring
Holder sig bedst ved opbevaring på køkkenbordet. Undgå dog direkte sollys. I køleskabet vil de langsomt miste smag, da modningsprocessen stoppes.