Om varen

Kvik Jul er vores bud på en klassisk juleaftensmenu med det hele, som du kan have klar på lidt over en time.

Flæskestegen er fersk og skal i ovnen først, men vi har confiteret andelårene, så de bare skal en kort tur i ovnen, til duften af jul breder sig i hele huset.

Rødkål og kartofler er klargjort og lige til at varme, og sovsen er kogt ind og smag til af vores kokke. Alle råvarer er økologiske, naturligvis.

OBS: Leveres kun d. 21. og 22. december.

På menuen

• Confiterede andelår
• Flæskesteg
• Hvide og brunede kartofler
• Klassisk syltet rødkål
• Brun sovs på andesky med gastrik og fløde
• Risalamande med kirsebærsauce

Den samlede tilberedningstid er omkring 1 time og 15 minutter.

Opbevaring

And, flæskesteg og ferskvarer opbevares på køl.

Råvarerne i kassen har hver især forskellig holdbarhed. Dog garanterer vi en samlet holdbarhed på min. 3 dage fra din leveringsdag.

Praktisk

Ferskvarerne er pakket i flamingo og knust is, så de holder sig friske til du kommer hjem. Flamingo- og trækasse tager vi med retur, blot du fjerner labels og stiller dem frem.

Med kassen følger næsten alt, hvad du behøver til julemiddagen. Vi regner dog med, at du selv kan supplere med de mest basale kolonialvarer som olie, smør, salt, peber og sukker.