Om varen

Økologisk surdejshvedebrød fra Brødflov, 700 g.

Et luftigt landbrød med en saftig krumme og sprød skorpe, bagt helt enkelt med hvedemel og fuldkornsmel fra Aurion, surdej, salt og vand.

Brødet har været frosset og skal bages færdig i ovnen.

Anvendelse

Dup skorpen med vand, og lun brødet ved 200 °C varmluft i 10-12 min., til skorpen er sprød.

Nyd en lun skive med smør til en kop varm te eller kaffe, eller server brødet til gryderetter, grillretter eller salater.

Opbevaring

Opbevares på køl. Vær opmærksom på, at brødet er optøet fra frost.