Om varen

Økologisk surdejsbaguette fra Brødflov, 1 stk. a 30 cm, 400 g i alt.

Luftigt og knasende sprødt baguette efter fransk forbillede. Velegnet til grillmaden, sandwiches eller morgenbordet.

Vores baguette er lavet på surdej og en blanding af hvede og fuldkornshvede. Brødet forbages hos Nordens Brød i Kastrup på en opskrift fra bageriet Brødflov, og er lavet kun med de bedste råvarer.

Brødet har været frosset og skal bages færdig i ovnen.

Anvendelse

Lunes ved 180 grader varmluft i 7-10 minutter, eller til skorpen er sprød. Du kan med fordel dryppe et par dråber vand på, inden du bager brødet.

Opbevaring

Opbevares på køl. Vær opmærksom på, at brødet er optøet fra frost.