Om varen

Svesker uden sten fra Frankrig, 250 g.

Du kender måske svesken bedst fra julebordet, men den kan så meget andet.

Svesker dækker i virkeligheden over udvalgte sorter af blommer med et højt naturligt sukkerindhold, som er blevet tørret for at koncentrere smagen og sødmen endnu mere.

Anvendelse

Spis sveskerne som en snack, brug dem i desserter og bagværk, eller udnyt deres sødme til at give modspil til varme stuvninger og gryderetter eller krydrede mellemøstlige og asiatiske retter.

Opbevaring

Bør opbevares tørt og mørkt.