Coleslaw med hvidkål og rodfrugter
Opskrift
4 personer
Ingredienser
-
2 dl creme fraiche 18 % el. piskefløde
-
1 dl mayonnaise
-
½-1 tsk knust spidskommen
-
1/2 tsk. ost
Sådan gør du
Skyl og klargør grøntsagerne.
Lav en dressing af creme fraiche, mayonaise, citronsaft, knust spidskommen, salt og peber. Smag til og tilsæt evt. ost.
Vend rodfrugter og kål med dressingen, og lad det trække i op til 1 time.
