Nytårsmenu med 3 børnevenlige retter til 1 kuvert – opskrift medfølger.

Suppler din nytårsmåltidskasse med denne børnevenlige udgave af årets nytårsmenu. Forret og hovedret er tilpasset, så de mindste kan være med. Og desserten er helt den samme som de voksnes. Alt lavet med kun de bedste økologiske råvarer, naturligvis.

Med kassen følger en nem og overskuelig opskrift, så du er sikker på, at hele familien bliver glade og mætte nytårsaften.

OBS: Kan vælges til levering både 29. eller 30. december.

På menuen

• Forret: Mild græskarsuppe med safran, creme fraiche og ristede kerner
• Hovedret: Mørbradbøf med sauce, cremet kartoffelmos og grønne bønner vendt med confiterede tomater
• Dessert: Silkeblød pralinécreme på hasselnødder med krokant og frisk citrussalat med mynte

Den samlede forberedelses- og tilberedningstid er omkring 1 time.

Opbevaring

Varerne fra flamingokassen bør pakkes ud og kommes på køl umiddelbart efter modtagelse. Kolonialvarerne opbevares tørt og ikke for varmt.

Praktisk

Ferskvarerne er pakket i flamingo og knust is, så de holder sig friske til du kommer hjem. Flamingo- og trækasse tager vi med retur, blot du fjerner labels og stiller dem frem.

Med kassen følger næsten alt, hvad du behøver til menuen. Vi regner dog med, at du selv kan supplere med de mest basale kolonialvarer som olie, salt, peber, eddike og sukker.