Opskrift
Ravioli med ricotta, spinat og grønne bønner
Hvem elsker ikke blandingen mellem ravioli og ost?
I denne opskrift får du dansk håndlavet ricotta fra det italiensk-ejede mejeri La Treccia, der bruges til en let og cremet sauce med citron og grønne bønner, som serveres til friske ravioli med spinat.
Mangler du inspiration, kan du finde toppings og ekstra tilbehør i karrusellen nederst på siden.
Indkøbsforslag og opskrift passer til 4 personer.
Kokken bag:
Jens Mohr
10 varer
215 kr. / Medlemspris 193,50 kr.
stk.
a 30 kr.
60 kr.
120 kr./kg
Medlemspris 54 kr.
New zealand-spinat i bundt
Sukkulent spinat fuld af saft og kraft, hvor selv stænglerne kan spises
300 g
stk.
a 25 kr.
25 kr.
83,33 kr./kg
Medlemspris 22,50 kr.
stk.
a 24 kr.
24 kr.
160 kr./kg
Medlemspris 21,60 kr.
stk.
a 22 kr.
44 kr.
88 kr./kg
Medlemspris 39,60 kr.
stk.
a 15 kr.
30 kr.
100 kr./kg
Medlemspris 27 kr.
stk.
a 12 kr.
12 kr.
6 kr./stk.
Medlemspris 10,80 kr.
10 varer
215 kr. / Medlemspris 193,50 kr.
