Stegte ris med svin, kål og gulerødder
Opskrift
1 personer
Ingredienser
-
efter smag chili
-
1 prt. ris
-
soja
-
olivenolie
-
½ stk. spidskål
-
salt
-
3 stk. snackgulerødder
-
1 stk. nakkekoteletter
-
3 fed hvidløg
Sådan gør du
Dag 3 VerdensKassen 3511
Skær koteletten i tynde strimler.
Skær hvidløget i tynde skiver.
Snit kål og gulerødder fint.
Rist svinekødet i olie på en varm pande. Kom hvidløg, kål og gulerødder ved og lad det stege med kort. Tilsæt soja og kogte ris. Lad det stege i yderligere 1 minut oder so.
Smag til og servér straks. Gerne med soja eller chilisauce til.
TIP: Hvis du har et æg, kan du med fordel tilsætte det når du har brunet kødet.
