Kylling i tomatsauce - opskrift fra Aarstiderne

Kylling i tomatsauce

Opskrift

Ingredienser

150 g tomater
50 g løg
1 fed hvidløg
1 gulerod
1 tsk. tomatpuré
1 tsk. rapsolie
50 g kyllingeinderfilet
rapsolie til formene
2 små laurbærblade
1 spsk. smør
et nip sukker

Sådan gør du

Når kyllingen bages i saucen, bliver den dejlig blød. Giv kartofler eller pasta og grøntsager til retten.

Tænd ovnen på 180°.

Skyl tomater. Pil løg og hvidløg. Skræl guleroden.

Skær alle grøntsagerne i passende stykker, og blend sammen med tomatpuré og rapsolie til en cremet konsistens.

Smør to små ildfaste forme med rapsolie. Skær kyllingekødet i mindre stykker, og kom dem i formene.

Hæld tomatsaucen over kyllingestykkerne, så den fordeles ligeligt i formene. Læg et laurbærblad med ned i hver form.

Sæt formene i ovnen, og bag retten i cirka 20 minutter, til kyllingener gennemstegt. Tag kyllingestykkerne op, og skær dem i bittesmå mundrette stykker. Fjern laubær bladene, og rør 1 spsk smør i saucen.

Smag til med et nip sukker, og hæld saucen over kyllingen.

Print opskrift

Friske figner

250 g | Fløjlsbløde friske spanske figner

Medlemspris 29,70 kr.

Avlernes Lille FrugtKasse

Nyhed Abonnement muligt

Leveres mandag, onsdag, fredag og søndag

Min. 3 kg | Den bedste frugt vores avlere har at byde på lige nu og her

Medlemspris 188,10 kr.

Grønne satsuma-mandariner

500 g | Saftige og uimodståelige biodynamiske mandariner fra Sicilien

Medlemspris 22,50 kr.

Druer – Candyfloss

500 g | Ekstrasøde, grønne vindruer fra Italien

Medlemspris 35,10 kr.

Gulerødder, farvede

700 g | Danske gulerødder i flere farvestrålende nuancer

Medlemspris 19,80 kr.

Druer – Grønne/blå, stenfri

500 g | Biodynamiske vindruer uden kerner fra Italien, udvalgt efter sæson

Medlemspris 35,10 kr.

Grønne fiskefrikadeller

6 stk., 360 g | Glutenfri fiskedeller med grøntsager fra Det Varme Værksted

Medlemspris 49,50 kr.

DanskMixKassen

Nyhed Abonnement muligt

Leveres mandag, onsdag, fredag og søndag

Min. 4 kg | Dansk økologisk frugt og grønt i sæson. Frugter, bær, urter og grøntsager udelukkende fra danske leverandører.

Medlemspris 283,50 kr.

Honningmelon

1 stk., min. 1,2 kg | Mild og fast sukkermelon

Medlemspris 35,10 kr.

Majskolbe

2 stk. | Søde saftspændte majs fra Danmark

Medlemspris 25,20 kr.

VegetarKassen

Grønne måltider med kant til alle grøntsagselskere, der søger nye ideer til spændende vegetariske retter

Medlemspris 350,10 kr.

500KalorierKassen

Energireducerede og mættende måltider, der smager af overskud. Fuld af spændende råvarer med variation og kærlighed

Medlemspris 422,10 kr.

Jeres Livretter

En samling af alle jeres livretter i én kasse med fisk, kød og masser af årstidens grønt

Medlemspris 449,10 kr.

Vegetar500Kalorier

Energireducerede grønne måltider spækkede med sæsonens gode grøntsager. Nemme at gå til, mættende og fulde af variation

Medlemspris 382,50 kr.

Flexitarkassen

2 personer / 3 dage | Til dig, der vil spise grønnere, men stadig ønsker en fast ret med fisk og en dag med fjerkræ

Medlemspris 481,50 kr.

Lynhurtige Livretter

Aftensmad til hele familien på blot 10-15 minutter

Medlemspris 530,10 kr.

VerdensKassen

Mød nye spændende smage og egnsretter med masser af smagsgivere fra hele verden

Medlemspris 485,10 kr.

KvikKassen

Hurtige måltider til en travl hverdag

Medlemspris 499,50 kr.

LuksusVegetarKassen

Smukke, grønne og smagsfulde måltider med de bedste sæsonvarer fra vores avlere og producenter

Medlemspris 517,50 kr.

KostrådsKassen

Gør det let at lave aftensmad efter de officielle kostråd med smagfulde og mættende måltider

Medlemspris 539,10 kr.

-