Iskold tomat- og melonsuppe
Opskrift
4 personer
Ingredienser
Sådan gør du
1. Skræl melonen, udkern, og skær i tern.
2. Vend med olivenolie, salt og peber, og lad trække ca. 10 minutter.
3. Kom i en blender med tomater og citron, og blend glat.
4. Smag til med chili og tamari/sojasauce.
5. Server suppen med isterninger på en lun og lækker dag.
