Bagt spaghettisquash gratineret med parmesanost
Opskrift
4 personer
Ingredienser
Sådan gør du
Spaghettisquashen halveres og kernerne skrabes ud og kasseres.
Løg, hvidløg og tomater hakkes og smages godt til med salt og peber, hakket persille, og revet citronskal.
Fordel blandingen i de udhulede squash drys med revet parmesanost og bag dem i en 160 grader varm ovn i 30-40 minutter, eller til de er møre.