Bliv medlem og få rabat på alle køb
Søg
Menu
Forside Om Aarstiderne Kokke Christine Bille Nielsen

Christine Bille Nielsen

Christine er erfaren kok og madformidler. Hun laver mad med sundhed og velsmag i fokus, som du kan opleve i fx Kostrådskassen.

 

Christine er kok, madskribent og underviser og har en professionsbachelor i ernæring og sundhed. Hun har bl.a. stået bag komfurerne på restauranter som Era Ora og Søllerød Kro, og har de sidste mange år viet sin tid til at undervise i og skrive om mad. Christine har formidlet mad, madglæde og kokkeri for bl.a. Hjerteforeningen, Kost- og Ernæringsforbundet, Fødevarestyrelsen og Hotel- og Restaurantskolen.

Nu om dage, kan du finde Christines opskrifter i Aarstidernes KostrådsKasse og 500Kalorierkassen.

-