Om varen

Økologisk Bay Leaf Gin 45 % fra Copenhagen Distillery, 500 ml.

En udsøgt gin med en dyb, krydret smagsprofil. Laurbærblade og tranebær danner rammen for en enebæroplevelse ud over det sædvanlige. Store smage fra rå mængder af kvan og friske enebær bliver holdt i skak af fint bitter citronskal, og en tone af allehånde får det hele til at hænge sammen.

Et helt oplagt valg, når der skal mixes en gin og tonic på den store klinge. Går også godt i krydrede cocktails som en Last Word eller Fitzgerald.

Om producenten

Copenhagen Distillery er etableret i 2014 som Københavns første selverklærede "eksperimenterende mikro-destilleri".

Destilleriets særkende er at udvikle produkter, som er nye, kompromisløse og udfordrende. En spiritus fra Copenhagen Distillery skal altid byde på en overflod af velsmag, nydelse og overraskende elementer i perfekt forening.

Denne filosofi har allerede ledt til en række kreative produkter, herunder en serie af nyskabende akvavitter, samt en række unikke "limited release"-produkter og samarbejder med danske bartendere og restauratører.

Opbevaring

Opbevares mørkt og ikke for varmt.