Om varen

Økologiske blå, stenfri vindruer af sorten Sweet Sapphire, 500 g.

Smukke, dybblå vindruer, der smager fantastisk. 

Anvendelse

Vindruer kan spises friske som de er. De er også gode i salater, til ostebordet, ovenpå skyr eller yoghurt eller som pynt i festlige drinks. De hører hjemme i en klassisk waldorffsalat og vinduer kan tilberedes over varme for at mindske syre og udvikle sødmen. Denne sort er dog allerbedst at spise, lige som den er.

Opbevaring

Opbevares bedst på køl ved højst 5 °C.