Om varen

Økologiske burgerboller med kartoffel fra Brødflov, 4 stk.

En luftig burgerbolle tilsat most kartoffel, der giver et dejligt blødt bid og en saftig, fyldig krumme. I USA bruger man 'potato buns' på alle de bedste dinere og burgersteder, fordi de holder så godt på safterne og saucerne i en klassisk burger.

Vores burgerboller er økologiske, naturligvis. De laves hos Nordens Brød i Kastrup på en opskrift fra bageriet Brødflov, og er lavet kun med de bedste råvarer.

Anvendelse

Bollerne er lige til at lune på brødristeren, grillen eller i ovnen. Varmes de i ovnen skal de have ca. 2-3 min. ved 180 °C varmluft.

Brug dem til en klassisk cheeseburger uden for mange dikkedarer, og nyd hvordan den bløde konsistens komplementerer det saftige indhold.

Opbevaring

Opbevares på køl. Vær opmærksom på, at bollerne er optøet fra frost.