Tomatrelish
Opskrift
4 personer
Ingredienser
Sådan gør du
1. Kog balsamico op i en fladbundet gryde med honning, fennikelfrø og chili.
2. Tilsæt, finthakket løg, knust hvidløg og tomater skåret i tern.
3. Kog relishen igennem i ca. 5 min.
4. Skær agurker i tern, vend dem i gryden, og smag til med citronsaft, sukker, havsalt og peber.
5. Server til sprød fjæsing.
