Tahindressing version 2
Opskrift
4 personer
Ingredienser
Sådan gør du
1. Rør tahin med vand, og smag til med knust hvidløg, citronskal og -saft, salt og peber.
2. Rist kerner og eller frø på en tør, hed pande.
3. Lad dem køle af, og bland dem i tahindressingen.
4. Server den som dressing eller dip til salater og grøntsagsstave. Desuden rigtig god til falafler eller stegte auberginer.
