Supersprød salat med glaskål, agurk og koriander
Opskrift
Sådan gør du
1. Vask glaskål og agurk, og skær begge dele i fine stave.
2. Riv skal af citronen, og pres saften.
3. Vend glaskål og agurk med salt, peber, olivenolie og citronskal og -saft.
4. Hak chilien fint og korianderen groft, og vend også dem i salaten.
5. Smag til, og server fx som tilbehør til en lækker misosuppe.
