Sprød kålsalat med ristet sesam
Opskrift
4 personer
Ingredienser
Sådan gør du
Snit hvidkålen i tynde strimler.
Rist sesamfrøene på en tør, hed pande, til de bliver let gyldne.
Skær æblerne i både, fjern kernehuset og skær æblebådene i skiver på langs.
Rør en marinade af limesaft, rørsukker, sesamolie og chili.
Bland den snittede hvidkål med marinaden, grofthakket kørvel, purløg og æbleskiver.
