Sprød grøn salat
Opskrift
2 personer
Sådan gør du
VegetarKassen uge 0113 - dag 1
Skyl salathovedet i rigeligt koldt vand og afdryp godt. Pluk salaten i blade og kom den på et fad. Skær blomkålen i så tynde skiver som muligt, gerne på et mandolinjern. Vend salat og blomkål sammen. Rør en dressing af sennep, salt, peber, citronsaft og pisk olien i. Vend salaten med dressing.
