Søg
Menu
Fav.
Favoritter

Jordskokpuré

Jordskokpuré

Opskrift

4 personer

Ingredienser

Sådan gør du

1. Skræl jordskokkerne, skær dem i skiver, og kog dem i vand med finthakket hvidløg i ca. 10 minutter, til de er møre. 

2. Blend dem, spæd evt. op med lidt af kogevandet, tilsæt dild eller basilikum, og smag til med salt og peber.

-