Hummus
Opskrift
4 personer
Ingredienser
Sådan gør du
Blend kikærterne sammen med hvidløg, 2 spsk. tahin, citronsaft og 3-4 spsk. olivenolie, til det får en jævn konsistens. Tilsæt evt. lidt vand eller mere olivenolie, hvis hummussen er for tør, og smag til med salt og peber.
