Søg
Menu
Fav.
Favoritter

Hornfiskerillette

Hornfiskerillette

Opskrift

4 personer

Ingredienser

  • 300 g hornfisk
  • 1 lille bdt friske krydderurter
  • 1 citron
  • 1 bundt radiser
  • 1 spsk. kapers
  • 1 spsk. mayonnaise

Sådan gør du

Bag hornfiskefileterne 10-15 min. ved 150°. Afkøl fisken, tag skind og evt. ben fra, og bland fiskekødet med radiser i skiver, citronsaft, hakkede krydderurter, kapers og mayonnaise. Smag til med salt, peber og citron, og server på frokostbordet eller på små sprøde brød til buffeten.
-