Ovnstegt hokkaido
Opskrift
4 personer
Ingredienser
Sådan gør du
1. Tænd ovnen på 190°C
2. Skrub hokkaidoen, og skær den i både. Tag kernerne fra.
3. Pensl græskarbådene med olie, drys med salt og chiliflakes, og bag 25-30 minutter i ovnen.
4. Server med citronbåde og yoghurt til at dyppe i. Sødt og lækkert til fisk, fjerkræ eller frikadeller.