Hasselnød guacemole
Opskrift
4 personer
Ingredienser
-
1/2 citronsaft
-
1 tsk. chilisauce
-
400 g hasselnødder
-
1 fed hvidløg
Sådan gør du
Rist hasselnødderne ved jævn varme på en tør pande, til de er gyldne.
Lad dem afkøle, og hak dem groft.
Skær avocado i tern, eller mos dem, og bland dem med hakkede hasselnødder, presset hvidløg og chilisovs.
Smag til med citronsaft og salt.
