Bliv medlem og få rabat på alle køb
Søg
Menu

Citrus marineret sandartfilet

Citrus marineret sandartfilet

Opskrift

Ingredienser

  • 1 sandartfilet
  • 2 (Skåret i tynde strimler) ramsløg
  • ½ finthakket (uden kerner) rød chili
  • Juice og skal af 1 citron
  • Juice og skal af 1 appelsin(er)

Sådan gør du

Skær filletten i 4 portioner, og kom den i marinaden. Lad fisken marinere i ½ time. Tør fisken med et stykke køkken rulle eller viskestykke, og steg I lidt olivenolie på en medium pande. Ca 3-4 min på hver side, afhængig af tykelse. Server med tomat, agurk og portulak salaten.
-