Om varen

Økologisk Salami med fennikel, 160 g.

En krydret italiensk spegepølse med noter af anis. Velegnet til antipasti, sandwich mm.

Fjern skindet på pølsen, før du spiser den.

Om producenten

I mere end 70 år har Pedrazzoli-familien produceret italiensk kødpålæg, med respekt for traditionel slagterhåndværk. Deres grise opdrættes på familiens egne gårde i Norditalien med stor fokus på dyrevelfærd og avl af gamle italienske svineracer.

Opbevaring

Opbevares på køl.