Skyr med melon, ristede havregryn og te med lime og mynte
1 personer
Ingredienser
- ½ lime
- 3-5 stilke mynte
- ½ dl grove havregryn
- ½ cantaloupe-melon
- ½ bæger skyr
Inden du går igang
Sæt vand over til te, og skyl frugt og grønt.
Skær lime i tynde skiver, og fordel limeskiver og myntestilke i et glas eller krus. Hæld kogende vand over, og lad teen trække, til resten er klar.
Rist havregrynene på en tør pande i 3 min. Tag dem af panden.
Fjern kerner og skræl fra melonen, og skær frugtkødet i små tern.
Servering
Kom skyr i en skål, og top med ristede havregryn og melon. Drik lime-myntete til.
