Chili paste
Opskrift
Ingredienser
-
160 g tomatpuré
-
5 g salt
-
1 stor knivspids peber
-
1 spsk. eddike (fx æbleeddike)
-
½ tsk. sukker
-
1 spsk. olivenolie
-
½ dl smagsneutral olie
Sådan gør du
Køkkennote: Du kan variere mængden af chili alt efter ønsket styrke.
1. Skyl chilien, og hak den fint.
2. Kom alle ingredienser i en blender (eller brug en stavblender), og kør det til en paste.