Syltet glaskål
Opskrift
1-2 personer
Ingredienser
-
1 glaskål
-
½ reven citronskal
-
10 g smør
-
salt
-
lidt vand
-
1 spsk. rørsukker
-
2 spsk. æbleeddike
Sådan gør du
Glaskålet renses, skæres i tern, og dampes mørt i lidt vand, smør og salt.
Eddike og sukker tilsættes, og koges med i et par minutter.
Reven citronskal vendes i lige inden servering.