Syltede citroner (søde)
Opskrift
4 personer
Ingredienser
-
2 citroner
-
1 dl vand
-
1 dl Honning
-
1 vaniljestang
Sådan gør du
1. Skyl citronerne, og skær dem i tynde skiver.
2. Kom dem i en gryde med 1 dl vand, 1 dl honning og 1 vaniljestang. Tilføj evt. lidt ekstra vand og honning, hvis citronerne ikke er dækket.
3. Bring det i kog, og lad det herefter småsimre i ca. 15 minutter.
4. Kom de møre citroner på glas sammen med lagen (det er vigtigt, at citronerne er dækket), og servér dem til kager og desserter, i frugtsalat eller som lidt ekstra på ostebordet.
