Syltede agurker med dild, forårsløg og radiser
Opskrift
4 personer
Ingredienser
Sådan gør du
Skær agurken i små tern. Kom dem i en sigte og drys med salt. Lad dem trække i 10 minutter. Hak imens dilden og snit forårsløg i tynde ringe. Pisk eddike med sukker og peber og rør olien i. Skyl agurkerne og afdryp godt, vend med dild og forårsløg og hæld marinaden over. Skær radiserne i papirtynde skiver og vend dem i lige inden servering. Smag til. Server som tilbehør til frikadeller, fiskefileter eller kylling med nye kartofler og grøn salat.
