Spinatsovs
Opskrift
4 personer
Sådan gør du
1. Blend alle ingredienserne, og juster konsistensen med vand eller evt. mælk, som du har pocheret fisk i.
2. Kom spinatcremen i en gryde, varm den igennem, og smag til med salt, peber, citron og lidt muskatnød.
3. Server sovsen varm eller kold f.eks. til et stykke pocheret fisk.