Spinatgnocchi
Opskrift
4 personer
Sådan gør du
1. Fjern de grove stængler fra spinaten, og skyl den i rigeligt koldt vand.
2. Kog gnocchierne i saltet vand i 3-4 min.
3. Hæld vandet fra, og vend dem med flødeost, citronskal og spinat.
4. Smag til med havsalt, friskkværnet peber og citronsaft.
