Spidskålssalat med pære

Opskrift
4 personer
Ingredienser
-
1 spidskål
-
2-3 pærer
-
salt
-
En smule sukker
Sådan gør du
Rør citron sammen med salt og peber samt lidt olivenolie.
Snit spidskålet fint, og kassér den groveste del af stokken.
Skær pærerne i tynde både, vend med kål og dressing, og smag til med salt og evt. en smule sukker.
Servér straks.