Salat af nye rødløg med sumak og persille
Opskrift
4 personer
Ingredienser
Sådan gør du
1. Løgene halveres, og skæres i papirtynde skiver fra top til bund.
2. Vendes med de øvrige ingredienser, og trækker 5 minutter før den smages til med salt.
Tip: Smager naturligvis dejlig til falafel, men også til koldt kød evt. i en sandwich, til røget fed fisk eller pølse.
