Rødbede, appelsin og peberrod
Opskrift
Sådan gør du
Peberrod og citron køres først igennem saftpresseren. Skræl rødbederne og skær rødbeder samt resten af ingredienserne i passende stykker. Kør det igennem saftpresseren.
Rødbedesaftens egenskaber er fortræffelige. Enhver, der skal præstere i sportens (eller hverdagens nogle gange ligeså udfordrende) verden, bør drikke sin daglige dosis.
Rødbedesaft kan skræmme de fleste med sin lidt fremmede, mineralske smag. Men giver du den en del modspil med frugt og syre, så smager den pragtfuldt sødt og afrundet.
Tip; Du kan evt. starte med en mindre mængde rødbede i din saft, indtil du har vænnet dig til smagen.