Rodfrugt "remoulade"
Opskrift
Ingredienser
Sådan gør du
1. Riv rodfrugterne groft.
2. Del kålen i mini-buketter, og kom dem i kogende vand med salt i 10 sekunder, afdryp og afkøl.
3. Til dressingen; rør skyr, mayonnaise og sennep sammen. Vend med finthakket porre, kapers, agurker og persille.
4. Vend rodfrugter og buketter i dressingen, og smag til med salt, peber, sennep og salt.
5. Server til stegt torskerogn eller fiskefrikadeller.
