Ristet tofu
Opskrift
4 personer
Ingredienser
-
300 g tofu i soja
-
olivenolie
-
2 fed finthakket hvidløg
Sådan gør du
Vegetarkassen Uge 4810
Skær tofuen i tern på 1,5x1,5 cm og kom dem på en pande med varm olivenolie, drys med hvidløg og steg tofuen sprød og gylden ved god varme. Spæd evt. med sojamarinaden og lad den koge ind om tofuen.
Server med tomatsalsa og spis gerne til pastaretten.
