ramsløgssalt
Opskrift
Ingredienser
Sådan gør du
Skyl og afdryp ramsløg. Kom halvdelen i en blender/hurtighakker og kør
det til fint grønt pulver. Fortsæt med resten. Bred saltet ud på en plade med
bagepapir og tør det i ovnen ved 50-75 grader i 1 times tid, til det er tørt.
Rør i saltet undervejs. Afkøl og opbevar på glas.
Drys på kogte kartofler, ovnfritter, salater, æggemadder og alt muligt
andet.
Ramsløg kan fint erstattes med andre krydderurter fx rosmarin, salvie eller løvstikke.
Ramsløg kan fint erstattes med andre krydderurter fx rosmarin, salvie eller løvstikke.
