Rå spidskål med ruccola

Opskrift
4 personer
Ingredienser
Sådan gør du
Spice din spidskål op, eller ton din rucola ned. Snit spidskålen i 1 cm brede baner. Vend med rucola og til sidst med dressing inden servering. Tilsæt evt. grove tern af appelsinkød. Rør sennep med citronsaft og salt et godt stykke tid. Rør herefter olien i, af et par gange, og krydr med peber.