Pasta med julesalat og skinke
Opskrift
4 personer
Ingredienser
Sådan gør du
1. Del julesalaten fra top til bund i kvarter.
2. Giv dem et opkog i vand, og afdryp dem.
3. Snit skalotteløg fint.
4. Bland olie, citron saft og noget af parmesanosten.
5. Vend skinken i blandingen.
6. Kog pasta i vand med salt, til den er mør. Hæld vandet fra.
7. Vend pastaen med julesalat og til sidst skinkeblandingen.
8. Drys med parmesan ost, og server straks med brød til.
