Minikarbonader med courgette og blommer
Opskrift
Ingredienser
Sådan gør du
Form det hakkede kød til en pølse og rul den i paprika. Skær den i skiver, krydr med havsalt og peber og steg de runde skiver i smør på en pande, til de er sprøde og gennemstegte.
Vask courgetterne og riv dem i tynde strimler. Vend dem med blommer i både, olivenolie, havsalt, citron og forårsløg i tynde skiver. Server til minikarbonaderne.
