Lam i kål
Opskrift
4 personer
Ingredienser
Sådan gør du
En mættende og dejlig vinterret der evt. kan laves dagen før.
1. Er der indkøbt en hel lammebov på ca. et kilo, pudses den af og skæres fra benet, der koges med for at give ekstra god smag.
2. Læg kål, kød, løg og krydderier lagvis i en stor gryde, tilsæt vand og krydderier, og kog sagte, gerne i 2 timer, til kødet er meget mørt.
3. Spis med vellyst og kogte kartofler.
