Kyllingeburger med røget paprikacreme og ovnfritter
1 personer
Ingredienser
- 2 bagekartofler
- 1 kvist rosmarin
- 1 tomat
- 1 madagurk
- 1 hjertesalat
- 1 pose røget paprika-creme
- 1 pakke kyllingeoverlår uden ben
- 1 burgerbolle med kartoffel
Tjek at du selv har
- Olivenolie
- Salt
Inden du går igang
Tænd ovnen på 220 °C varmluft, og skyl alt grønt.
Ovnfritter
Skær kartofler i tynde, ensartede både, og kom dem på en bageplade med bagepapir. Vend med olivenolie og salt, og pluk rosmarin over. Bag dem i ovnen, til de er gyldne og sprøde, 25-30 min.
Grønt
Skær tomat og agurk i skiver, og del salat i blade.
Røget paprikacreme
Rør paprika-creme med vand [1/2p: 1-2 tsk. | 3/4p: 2-3 tsk. | 5p: 3-4 tsk.], til den er tyndtflydende.
Stegt kylling
Skær kødet i strimler. Varm olie op på en pande, og steg kødet ved middelhøj varme, til det er brunet og gennemstegt, 3-4 min. Smag til med salt.
Burgerbolle
Varm imens burgerbollen gennemvarm i ovnen i 4-5 min.
Servering
Flæk burgerbollen, og smør med røget paprikacreme. Fyld med salat, tomat, agurk og stegt kylling. Spis ovnfritter til.
