Kålrabisalat
Opskrift
4 personer
Ingredienser
-
600 g kålrabi
-
1/2 citronsaft
-
1/2 cl oliven- el. rapsolie
-
lidt dild
Sådan gør du
Skræl og skyl kålrabien, del den i passende stykker og riv dem på et råkostjern.
Bland citronsaft, olie, salt og peber og vend den revne kålrabi heri.
Tilsæt evt. hakket dild eller løvstikke og servér.