*Hotdogs med krydrede pølser, avocado og syrlig spidskål
Opskrift
3 personer
Ingredienser
Sådan gør du
Tænd ovnen på 200 grader.
Grønt
Skyl grøntsagerne. Skær løget i tynde skiver, spidskålen i tynde strimler og gulerødderne i stave. Skrab kødet ud af avocadoerne og dryp det med citron. Riv skallen af citronen.
Spidskål
Vend spidskålen med løg, citronskal, citronsaft og avocado. Tilsmag med olivenolie, havsalt og sort peber.
Pølser
Steg pølserne ved moderat varme i ca. 10 minutter. Husk at det er en rå pølse, der skal gennemsteges.
Brød
Varm brødene i ovnen i et par minutter, til de er gennemvarme.
Servering
Servér hotdogs med de krydrede pølser, syrlig spidskål med avocado, gulerodsstave cherrytomater som gnavegrønt.
